创建栅格值属性表，其类型为属性表数据集类型 DatasetType.Tabular。

栅栅格数据集的像素格式为 PixelFormat.Single 和 PixelFormat.Double 时，无法创建属性表，即调用该方法返回为 null。

返回属性表数据集含有系统字段和两个记录栅格信息字段，GRIDVALUE 记录栅格值，GRIDCOUNT 记录栅格值对应的像元个数。

public DatasetVector BuildValueTable(
	Datasource datasource,
	string tableName
)